요리-한식

문어 파스타 : 코스트코 해물탕 문어 사용 레시피

햅희데이 2025. 4. 28. 13:08


코스트코 해물탕 구입했는데
값비싼 문어가 여유있게 들어있길래(?)
다리 한 개만 냉동실에 얼려두었다가
파스타 재료로 이용했어요.😊❣️


1.올리브유(EVO)에 마늘 볶는다.
2.마늘 볶다가 샬롯(양파 4분의1)
방울토마토 5알 볶는다.
3.면수 2 국자


4.파프리카 가루(15ml) 한 스푼
5.토마토페이스트 2스푼
6.데친 문어 투척
(코스트코 해물탕 문어 다리 하나 남겨놨다가 사용했어요🤓너무 익힌건지 질기긴 했어요🥹)
6.케이퍼1스푼

7.면 넣고 볶아줍니다.

8.파슬리는 생파슬리로
마지막에 넣어줘야 맛과 색감이 살아있어요.
9.완성