홍합 1kg 너무 많아서 홍합 500g으로 했어요.
(전에도 올렸는데 이번에는 설탕과 간장을 넣지 않았어요.)
코스트코 커클랜드 토마토 통조림 사용했어요.
마늘 15개 올리브유에 익힘
+페퍼론치노 가루
+양파 큰 양파로 0.5개 (작은 양파는 1개)
양파가 투명해지면 +버터 20g 넣고 볶기
홍합 500g 넣고
+화이트와인 100ml 넣고 뚜껑 덮고 끓임 (홍합이 입 벌림)
+토마토 통조림 1캔 410g
+물 통조림통에 넣어서 400g
+버터 20g
+파프리카 가루 15ml
+굴소스 15ml
+토마토 파스타 소스 100ml
+혼다시 5ml
+파슬리 가루 뿌리면 끝
마늘 15개 올리브유에 익힘
+페퍼론치노 가루 (페퍼론치노가 없어서 페퍼론치노 가루 사용했어요)
+양파 큰 양파로 0.5개 (작은 양파는 1개)
양파가 투명해지면 +버터 20g 넣고 볶기 (버터는 총 40g 들어갑니다)
홍합 500g 넣고
+화이트와인 100ml 넣고 뚜껑 덮고 끓임 (홍합이 입 벌림)
+토마토 통조림 1캔 411g (코스트코 커클랜드 오가닉 다이스드 토마토 통조림)
+물 : 411g 토마토 통조림 통에 넣어서 부어줌
+버터 20g
+파프리카 가루 15ml
+굴소스 15ml
+토마토 파스타 소스 100ml
+혼다시 5ml
끓이다가 마지막에 익힌 파스타면과 파슬리 넣어줍니다.
코스트코 토마토캔 다이스드토마토 구입 포스팅
https://note454.tistory.com/m/139
코스트코 토마토캔 다이스드토마토
코스트코 토마토캔 다이스드토마토코스트코 2025년7월15일 구입했어요.8개의 캔입니다.가격은 14990원입니다.14990원 ÷ 8개 = 1873원 입니다.장점1.유기농2.가격
note454.tistory.com
'요리-서양식' 카테고리의 다른 글
| 해장파스타 레시피 (6) | 2025.08.03 |
|---|---|
| 홍합 스튜 파스타 레시피 : 홀토마토 통조림으로 만들기 (4) | 2025.07.12 |
| 해장파스타 레시피 (2) | 2025.07.10 |
| 표고버섯크림파스타 레시피 (1) | 2025.06.02 |
| 쪽파 새우 크림 파스타 레시피 (1) | 2025.05.28 |